Dat ik fan ben van Frankrijk wist je al wel denk ik. En dat mijn favoriete wijn dan ook uit Frankrijk komt, dat hoef ik je dan waarschijnlijk ook niet te vertellen. Het was enkele jaren geleden dat ik toevallig bij het wijnhuis Les Escaravailles in Rasteau terechtkwam. Sindsdien ben ik helemaal verkocht!



Op aanraden van een vriend was ik onderweg naar Roaix om wijn te gaan kopen. Daar zag ik plots een pijl staan met een leuk logo van een kevertje, met de naam Domaine des Escaravailles erbij. Het trok me op een of andere manier aan en ik besloot de pijl te volgen, die me langs wijngaarden de heuvel op leidde. Niet de beste weg om over te rijden, maar iedereen weet dat dat vaak de mooiste uitzichten oplevert. En ja hoor, aan het einde van de weg kwam ik op de parking van Les Escaravailles uit, waar ik beloond werd met een adembenemend uitzicht over de wijngaarden.
Het voelde meteen goed aan, dus ik besloot een bezoekje te brengen aan de cave. Het warme en gezellige karakter van de zaak viel onmiddellijk op. Hier kom je niet terecht in een commerciële sfeer, maar in een familiale omgeving waar je je zelf helemaal op je gemak voelt. Uiteraard kwam ik om hun wijnen te proeven, dus ik werd uitgenodigd om plaats te nemen aan de bar. De rosé, witte en rode wijn, ze vielen stuk voor stuk in de smaak. De ene al wat meer dan de andere, met een grote voorkeur voor Le Petit Scarabée en La Ponce bij de witte wijn en Le Petit Scarabée en Les Antimagnes bij de rosé. Voor de rode wijn ging mijn voorkeur uit naar Glou en C’est l’Histoire de 3 Mecs.



De laatste keer dat ik er langs ging, ontdekte ik dat ze ook een vin doux hadden, iets wat ik af en toe wel eens graag drink als aperitief of digestief. Dus ook daarvan nam ik drie flesjes mee: de Grenat, de Blanc en de Rosé. Die staan nu prachtig te pronken op mijn oude buffetkast.

Ook benieuwd naar hun wijnen? Bezoek dan hun website voor meer informatie of ga er zelf eens langs! Je komt er via het dorp Roaix en je volgt gewoon de pijlen. Het adres is 111 combe de l’Eoune, 84110 Rasteau (FR). À la bonne vôtre!




Geef een reactie